食べログ百名店７年連続選出中の大阪日本橋の名店「麺のようじ」のお土産ラーメンが遂に完成いたしました！
ゴルフ場でもランチタイムにおいしいラーメンが食べたい！！
そんな思いから、自分が好きだった大阪の名店「麺のようじ」のラーメンをゴルフ場に卸し始めたのが会社設立のきっかけ。
１０年以上、ゴルフ場などのレストランにて「麺のようじ」のラーメンを提供させていただき、
お客様からも好評で「ゴルフ場で本格的なラーメンが食べれてうれしい！」との声を多数いただいております。
そんなある日、お取引先のゴルフ場の社長さんから「お持ち帰り用のインスタント麺もあったらいいのにな！」との一言から、
お土産ラーメンの制作にも取り掛かりました。
スープ作りから、乾麺選び、化粧箱のデザイン設計まで、納得のいくまでこだわり抜き、
遂に大阪日本橋の名店「麺のようじ」のお土産ラーメンが完成いたしました。
「食べログWESTラーメン百名店」７年連続選出中の「麺のようじ」
食堂やレストランで有名店の美味しいラーメンを扱ってみませんか？
我々の強みは、ゴルフ場のレストランや、ホテルのバイキング、サービスエリアのフードコートなどで有名店のラーメンを販売して培ってきたノウハウがあります。
７年連続で食べログ100名店に選出されている大阪の名店「麺のようじ」のラーメンをメニューに加える事も、名店のスープだけを使用し、独自のトッピングでオリジナルのラーメンをメニューに加える事も可能です。
簡易オペレーションで美味しいラーメンを、シンプルな厨房機器でも簡単に作ることができます。
お客様のご要望を聴き取り、時代に合った・市場に合ったご提案を親身になって行いますので、お気軽にご相談ください。
お客様の想いをカタチに出来るよう、精一杯寄り添って参ります。
ラーメン屋さんを経営している方々へ
個人でラーメン店をやっていて、販路を広げたいが、お店を回すことで精一杯。
お土産ラーメンの制作をしたいが、最低ロット数が多く、在庫を抱えるのが不安、、、etc…
そんなラーメン屋さんの課題をジャパンエムフーズが解決いたします！！
お土産ラーメン製作・OEMをトータル完全サポート！
また、当社ではお米の委託販売も行っております
「味」と「利益」を両立させるお米があります。
当社の扱う美味い米を使って利益を上げながら リピート客を増やしてください。
現在、使用しているお米より安く納品します！！
現在仕入をしているの価格が適正とは限りません。
弊社が提案したお店の実例で、同じ年度産、同じ銘柄のお米を提案したところ、
弊社の方が1kg/100円安いという事がありました。
そこのお店はオープンからずっとそのお米屋と取引をしていた為、
適正価格を誤っていました。
しかも試食をして頂いたところ、弊社のお米の方が断然おいしいと評価をしてくれました。
お付き合いも大切ですが、一度、仕入れを見直すという選択肢も大切です。
単に安い・美味いでお米を仕入れるのではなく、
シーンに合ったお米・ニーズに合ったお米をチョイスして
お客様に喜ばれる店づくりを目指しましょう。
